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I protocolli costituiscono la proposta elaborata dal Gruppo Dietisti degli ospedali che hanno aderito all’Italian Perioperative Program (Azienda Ospedaliera Universitaria Careggi di Firenze e Istituto Europeo di Oncologia di Milano).
Questo gruppo è disponibile a ricevere contributi, integrazioni e valutazioni da parte di altri gruppi di lavoro e colleghi.
- Protocollo esofagectomia anastomosi cervicale
- Protocollo esofagectomia con anastomosi toracica
- Protocollo gastrectomia totale
- Protocollo resezione gastrica subtotale
- Protocollo nutrizionale Colon
- Protocollo nutrizionale DCP
- Protocollo nutrizionale Pancreas distale
A cura di:
Maria Luisa Masini
email: masinim@aou-careggi.toscana.it
Lorena Sartini
email: sartinilo@aou.careggi.toscana.it
Emanuela Zagallo
email: emanuela.zagallo@ieo.it
Anna Rita Sabbatini
email: annarita.sabbatini@ieo.it
I protocolli nutrizionali
Carico glucidico preoperatorio
- Indicazioni circa l’utilizzazione del carico glucidico preoperatorio nel paziente diabetico
- Dal digiuno prolungato al drink preoperatorio: revisione della letteratura
- Gestione del paziente sottoposto a immunonutrizione
- Diario alimentare
Ringraziamo per questo contributo la Dott.sa Monica Rolfo
Gestione paziente sottoposto a immuno nutrizione
Strumenti clinici
- Scheda di rilevazione dell’assunzione giornaliera di alimenti
- Procedura prevenzione e gestione rischio nutrizionale
A cura delle Dott.se M. L. Masini, L. Sartini, E. Zagallo e A. R. Sabbatini.
RAPPRESENTANTE DIETISTI
Camilla Fiornindi
Firenze
Email: camilla.fiorindi@unifi.it